Finalmente consegui postar, no último dia do Desafio dos Doces Finos, da Fer Ayer, a minha contribuição.
Ganhei um livro chamado Doce Sucesso e foi de lá que extraí essa receita. Esses doces são um pouco trabalhosos, mas combinam com o desafio.
Ficus NoisetteIngredientes:
8 figos cristalizados
50g de chocolate branco
20g de creme de leite
30g de nozes picadas
200g de chocolate meio amargo
Preparo:
Com as costas de uma colher de chá afunde a cavidade dos figos para aumentar o espaço. Recheie cada metade, cuidando para que forme uma gota no centro, retirando os excessos, afinal o doce tem que ser fino também no avesso. Derreta o chocolate meio amargo. Banhe cuidadosamente os figos, segurando-os pelo cabinho. Rende 16 docinhos.
Usei forminha marrom, coloquei papel chumbo verde para combinar com o figo e, por cima, celofane rendado para ficar em contato com o doce.
Tinha essa caixinha dourada, que deu um toque natalino, oportuno para essa época e finalizei com o laço também verde. Na Páscoa fiz esses docinhos e fizeram sucesso entre os chocólatras.
Fazendo aquela associação costumeira com o prato, esse é o Ficus benjamim variegata, planta da minha sacada.
16 comentários:
Gina,
que coisa mais fina!
Adorei querida.
Já publiquei o seu texto no Ragazze, obrigada de coração :oD
Gina querida,
Vc arrasou com estes figos!! Ficaram lindos!! Maravilhosos! Muito criativo, adorei!!
Beijinhos
Nana, ficaram fofinhos, né?
Vou lá no Ragazze, mas não esqueci do combinado, vou enviar mais dicas.
Neyma, que bom que você gostou. Estão gostosos também.
Bjs, meninas!
Gina lindona, que maravilha, este é doce fino mesmo, e as fotos estão ótimas. Hum, amei....Também já fiz os meus, posto hoje para comemorar 4 meses de blog. Boa sorte e beijoka.
Muito original... os figos ficaram muito bem vestidos ;)
Téia, obrigada! Passo lá mais tarde para ver os seus doces.
Parabéns pelos 4 meses de blog. Logo, logo estaremos fazendo aniversário. O que é bom passa rápido, né?
Ameixa, obrigada pelo elogio. Minha filha falou que só faltou a gravata!
Bjs, meninas!
Gina, que delicia! Parabens!
Sou viciada em figos. Esses agora sao minha prioridade no topo da lista.
Beijos
realmente esses ficaram finérrimos!! um encanto...e devem ser deliciosos...bjs
Odete, sua prioridade são os figos e eu estou com macadâmia na cabeça! Engraçado isso... coisas de quem gosta de novidades.
Laila, obrigada pelo "finérrimos"! Não sou chegada a chocolate, mas todos em casa são.
Bjs e boa sorte a todas!
Finos meeeeeeeeeeeesmo hein!
Apesar de não ser fã de figos, adorei a apresentação dessa receita.
Parabéns pela escolha^^
Kisss!
Gina ficaram fantásticos e parecem deliciosos.
Adoro estas forminhas enfeitadas que vcs tem ai no Brasil. Dá um acabamento impecável ao doce.
Boa sorte!
Bjs :)
Lindos... chiquérrimos, nossa, essa caixinha é pra mim? rs
Beijos
Axly, obrigada. Receber uma caixinha assim agrada, né?
Cláudia, temos forminhas bonitas sim, mas nesse caso usei forminha simples marrom e coloquei papel chumbo com celofane para dar uma melhor apresentação.
Andrea, sinto muito mas esses estão quase acabando!
Obrigada a todas!
Gina, você não disseque as deliciosas balinhas de groselha nos eram dadas por nosso pai,NUNCA me esqueci disto, querida irmã...Foi uma fase linda da nossa infância! Tempo bom...Sucesso e Parabéns, teu blog tá "show". bj Roselia
Olá, sou de Goiânia e entrei no blog por acaso, mas adorei todas as receitas.Já testei algumas.
Gostaria de saber como faço para trocar estas experiências com vc's. leidapaniago@colassessoria.combr
Leida, tenho meu e-mail no blog, mas não entendi muito bem a que você está se referindo, aos desafios? Mande um e-mail esclarecendo.
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